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花卷别做老一套,试试这种双色花卷,好看好玩又简单

Hanamaki是一种类似于面包和馒头的面食。这是一种古老的中国面食,经典而温馨,特别是在该国北部。这是每个家庭必须吃的一种面食。

花卷不仅有各种口味,如盐和胡椒,芝麻酱和洋葱油,还有很多颜色和图案。今天,我与大家分享简单而美丽的卷轴 - 双色卷轴。

现在在夏天,天气炎热,不喜欢吃,做一些彩色面食,以丰富表的颜色,让你的食欲大开。

好吧,我们不要多说了,让我们开始吧。

[双色花卷]

准备原料:紫薯面团:180克面粉,2克酵母,60克紫薯泥,20克水。

白面团:200克面粉,2克酵母,100克水。

盐的量适当,烹调油的量适当。

怎么做:

1,先来和紫薯面团。 ,先搅拌成棉花,然后放入光滑的面团,然后释放,醒来后大2倍。

,先搅拌成絮状,然后放入光滑的面团中,然后放在一边醒来,放大2倍。

3,面部被唤醒后,释放板上的通风口分别变成厚度约为0.3的圆饼,紫薯饼略小于白面饼。

然后将两个蛋糕分成8等份。

5.在紫色蛋糕上涂抹稀油,撒上盐。

6.然后将白色面团上的紫色土豆皮抹上并将其卷起以制成花卷。

7.完成所有操作后,再次盖上保鲜膜10分钟。一个良好的起床状态就是感觉手上有光,所以你可以醒来。

8.将油放在蒸锅上,然后放入好的花卷中。蒸熟后,将蒸15分钟。当然,时间长度取决于滚动的大小。

9或15分钟后,关闭加热,然后打开盖子2分钟,取出花卷。切记火灾后不要立即打开盖子。这使得外部的冷空气容易使花卷表面塌陷。

10,这种好看又好吃的双色花卷已经准备好,特别是蓬松柔软,味道香浓。如果你喜欢它,试试吧,让你的桌子变得漂亮。

提示

1,当脸部尽可能靠近硬点时,使其形状良好。

2,第二次证明非常重要,不容忽视,否则蒸出的花皮会不均匀,影响美观。

好的,今天的分享就在这里,我是一个品味很好的家庭,文章是我的原创作品,希望大家都喜欢,如果你在制作过程中有任何问题,你可以关注我,给我一个消息来讨论和交流美食体验,我们一起做好,让我们吃得更健康,更有营养。每天都会为您带来同样的食物分享,希望大家都能有一个好心情!